五平餅は岐阜の東濃に伝わる郷土料理のひとつです。木の棒にうるち米を小判の形（わらじ型）のようにくっつけるのが恵那市に伝わる五平餅の特徴です。
味噌だれをたっぷりつけて焼くと大変香ばしい匂いが広がります。
サービスエリアなどでも販売されているところが多いので、東濃エリアに寄った際は一度召し上がってみてはいかがでしょうか。